[摘 要] 随着我国社会经济的快速发展和科学技术水平的提高，果樹栽培技术有了明显的提高。采取有效的对策来完善果树栽培技术，对于促进当地农业经济发展具有重要的促进作用。本文主要介绍果树栽培技术要点与病虫害防治措施，以供参考。
[关键词] 果树;栽培技术;病虫害防治
[中图分类号] S66;S436.6[文献标识码] B[文章编号] 1674-7909（2019）15-106-2
近年来，果树生产已成为我国农业经济的重要组成部分，人们开始关注果树栽培的经济效益，林果种植面积在逐步扩大。但是，当前在果树种植过程中还存在一些问题，影响了种植效益。比如，防治果树病虫害时，因施药过多导致果实中农药残留量较高，从而对果品的进出口贸易产生一定的影响。所以，农户在种植果树的时候，要熟练掌握相关的种植技术，从而提高果树的产量，提升果品的质量，促进果农增产增收。
1 果树栽培技术
1.1 园址的选择
选园时既要保证土壤肥沃、透气和蓄水力良好，还要考虑水源，因为水源是保证果树健康生长的必要条件。同时，要监测果树周围环境，防止果树被大气污染、水污染，从而提高果树存活率，保证果实质量，实现绿色发展。
1.2 果树良种选择
目前，适合种植的果树品种有很多，具体选择时既要保证树苗纯正，又要兼顾果树苗木是否具有较好的抗寒性、耐旱性及抗病虫害性。果农以此为标准优先选择优良品种苗木，才能保证树苗健康生长。
1.3 栽培技术
以苹果树为例，该树体生长势最强，树冠高大，长枝量最多，树体难控制。一般要求种植行距控制在4.0～6.0 m，株距控制在2.5～4.0 m。提倡开挖宽、深各70 cm的通沟。开沟时把表土和底土分开放置，然后填入麦草或作物秸秆，施入充分腐熟的有机肥和磷肥，667 m2施有机肥3 000 kg、颗粒磷肥200 kg左右。另外，对选择好的苗木的枝干和主侧根进行修剪，采用生根粉水溶液浸泡4～5 h，再用200倍的吸水剂蘸根，可促进根系萌发与生长。过大的苗木最好带有土坨。在栽植过程中，将苗木按照栽植要求放入坑的中央位置，先回填表土，再回填底土。栽植时要做到深栽、浅埋，根系要舒展，随填土、随提苗、随踏实。最后浇足定根水，待水渗下后为避免苗木栽植后水分流失过快，可覆盖黑色地膜，能长时间保持土壤湿度，这对果树苗木的迅速生长是极为有利的。
1.4 养护管理
果树养护管理是果树栽培管理中的重要内容，其主要包括果树浇水、施肥、杂草清理、修正枝干和病虫害防治等。
1.4.1 灌溉。果园的水分管理应根据当地的水分条件和不同果苗的要求采取以下措施：对有灌水条件的川水地果园，以控制灌为主，其灌水原则是“冬灌饱、春灌早、夏灌巧、秋不灌”;对山地果园或干旱半干旱果园，以保墒为主，主要的保墒措施有地面秸秆覆盖、地膜覆盖等，可有效保持降水，减少地表蒸发，一般可提高土壤含水量3%左右[1]。灌水方法，川水地以滴灌、喷灌为最好，无条件的可采用开沟渗灌，尽量避免大水全园漫灌。山地果园为了节省水分，可采用“穴贮肥水”法进行灌溉。
1.4.2 施肥。庄稼需要肥料，果树同样需要施加肥料。而在施肥的过程中，要根据果苗不同的生长时期分析其所需的养分，合理、及时进行施肥，保证果苗的产量和质量，促进树苗健康生长。要想生产出无公害绿色的优良果品，传统的施用化肥的方法已经逐渐被人们淘汰。在现代化施肥技术中，推荐果园绿肥与农家肥相结合使用，其中包括牛粪肥、秸秆生物肥、三叶草、苜蓿等禾本科草类的肥料，以最大限度地提高果实的质量，以满足人们对水果品质的追求。
1.4.3 除草。一般7 d需要对果树周边土壤的杂草清理3～5次，防止杂草吸收土壤养分。同时，及时清理果树的残枝落叶，以杜绝幼虫或者虫卵隐藏其中来顺利熬过秋冬季节，从而在很大程度上达到消灭害虫的目的。
1.4.4 果树修剪。以苹果树为例，栽后要及时定干，要求高度在1.0～1.2 m，为防止水分消耗，用愈合剂涂抹剪口后，及时套上枝干筒膜。抹除主干50 cm以下萌芽，新梢长至30 cm时用牙签撑开基角，使角度达到90°。第2年的修剪为萌芽前疏除主干上所有分枝，以确保中心干健壮生长。第3年的修剪为继续刻芽选留主枝、拉枝控冠，整形基本完成。在修剪整干的同时还要利用矮化砧及其他的矮化品种将果树苗缩小、紧凑，从而扩大单位面积的栽植密度，提高果树的产量。矮化密植还可充分利用土地资源和光能，结出的果实含糖量高，果品质量更好，同时方便果农对果树的管理。
2 果树病虫害防治措施
果树高产、优质的第一要素就是苗木健康生长，因此在果树栽培过程中要加强病虫害防治。
2.1 物理防治手段
物理防治手段主要如下：利用涂白剂粉刷树干，利用害虫趋光性在果林中悬挂灭虫灯、黄板等消灭害虫;清理枯枝、病叶和病果，去除树干的翘皮，减少病虫害的寄生场所。以上是最基本的物理防治方法，有助于保证果品的质量安全与卫生，使果品符合国家无公害质量标准。
2.2 生物农药防治
为了防治果树病虫害，要根据不同病虫害类型来选择不同的农药，以达到消灭病虫害的目的。但是，一定要坚持低成本、无污染的原则，多使用一些植物源农药、昆虫生长调节剂和生物农药来防治病虫害，如核多体病毒、白僵菌、生物杆菌、多氧酶素、阿维菌素等生物农药。这样可确保对环境不会造成污染、不伤害天敌，同时不影响果品的产量与质量。
2.3 果实套袋
很多果树在生长期内无法彻底避开虫灾及鸟兽的侵害。通过运用套袋技术，把果实包裹在袋子里，可以有效减少病虫害对果实的危害，防止外力刮伤果实表皮，在一定程度上延长果实的保存期。
3 结语
要想提高果树的产量、提升果品质量，为果农创造更好的经济效益，需要果树种植户掌握科学合理的果树栽培技术，引入先进的栽种设备，同时做好果树病虫害防治工作，确保果树健康生长，实现丰产增收，提高果农的经济收入，保证我国现代果林更好地发展。
参考文献
[1]李勇杉.关于果树栽培技术综合分析[J].农家科技，2016（10）：149.