王艳霞
辽宁省凌海市农业技术推广中心 辽宁 锦州 121200
【摘 要】水稻施肥应在合理施用有机肥的基础上，以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据土壤供肥性能、水稻需肥规律、肥料利用率，结合当地生产水平等因素综合分析，以土定产、以产定肥、因缺补缺，调节和解决水稻需肥与土壤供肥之间的矛盾，有针对性地补充水稻所需的营养元素，实现各种养分的平衡供应，满足水稻生长的需要。
【关键词】水稻；施肥；高产
1 水稻生育特点
我市属于东北早熟单季稻作带，生育期为110～160d，从形态和田间诊断角度可分四个时期：幼苗期（萌动、发芽、三叶期）；分蘖期（始期、盛期、末期）；穗分化期（长穗形：包括穗分化各期，拔节期，以及外观看到剑叶膨鼓时的孕穗期）；结实期即成熟期（开花期、乳熟期、腊熟期、黄熟期和完熟期）。
2 需肥规律
2.1 吸收量
水稻正常生长必须吸收各种营养元素。氮、磷、钾是施肥的主要元素，每形成100kg产量吸氮2.1～2.4kg、磷0.9～1.3kg、钾2.1～3.3kg，氮、磷、钾比例为1：0.5：1～1.3；硅虽不是必需元素，但对水稻有重要作用，可以增强水稻的抗逆性，改善作物品质，水稻是吸硅最多的作物；水稻对锌反应较敏感。此外，水稻吸肥量还与气候有关，营养生长于高温季节中进行的吸肥量常常大于低温季节生长的，其中以磷素最为明显，这是因为低温对植株吸磷的抑制效应最大，若以30℃时的吸收量为100%，16℃时磷的吸收量降至55.9%，而氮与钾分别降至68.3%与78.9%。
2.2 吸收率
在移栽到穗分化的营养生产中，钾的吸收量较大，占吸钾总量的31.0%～43.5%；氮次之，为26.9%～36.6%；磷较少，为15.8%～22.4%。幼穗分化到抽穗的生殖生长期，养分吸收量显著增加，氮为47.2%～53.6%，磷为44.4%～50.9%，钾的吸收已基本完成为56.6%～69%，这是水稻一生中吸肥最多的时期。抽穗到成熟期，氮吸收显著减少，为16.2%～33.3%；磷的吸收比较平稳，为33.0%左右。生育后期，水稻吸收的氮、磷仍在16%～33%。故氮、钾肥要前中期施用，同时要施好穗粒肥以保证水稻后期对养分的需要。
3 肥料施用量的确定
确定目标产量：目标产量一般是在前三年平均产量的基础上增产10%。
土壤施肥量=（目标产量所需养分量-土壤养分供应量）/（肥料中有效养分含量×肥料利用率）
目标产量所需养分量=目标产量×单位产量的养分吸收量（水稻每1kg籽粒需N2.1～2.4kg、P2O50.9～1.3kg、K2O2.1～3.3kg）。
4 肥料施用技术
施肥是夺取水稻丰产栽培的主要环节之一。水稻的产量构成因素为667㎡穗数、每穗粒数、结实率和粒重，它们均是在不同发育时期形成的，各期施肥对产量构成因素的影响是不同的。因此，只有适时、适量分期施肥才能收到良好效果。施肥经验是看天、看土、看苗分期施好基肥、蘖肥、穗肥和粒肥。
4.1 基肥
多以肥效稳长且含元素齐全的有机肥料为主，配合一定量的化学肥料。
作用：增加土壤有机质含量，改善土壤物理性状，满足水稻各生育期对各种肥料元素的基本需要，使稻苗扎根后能及时吸到肥料，促进早发。
用量：有机肥和磷肥全部于耕前施用，为使基肥及早发挥作用，逐步改为浅层施用，即在干耕上水后施用，靶田时将氮、钾肥施入。一般667㎡施有机肥2000～3000kg、过磷酸钙30～40kg、硫铵20～25kg、硫酸钾8～10kg、硫酸锌1kg。
4.2 返青肥
插秧后3～7d，追尿素4～5kg。
4.3 分蘖肥
分蘖期是单位面积上穗数的决定期，也是扩大稻苗营养体为形成壮秆大穗奠定基础的时期，因此，分蘖肥要适时、适量，使之能在基肥释放的配合下尽早地促进分蘖，以达到预期的穗数。同时，分蘖肥还有助于控制无效分蘖，提高成穗率，防止穗分化或拔节之前氮素过剩。从栽插到分蘖停止一般有35～40d，但并不是在这个时期内出生的分蘖都有效。高产栽培条件下，稻的有效分期较短，从栽秧算起只有20d左右，在早春气温较低情况下可延长到25d左右，在高温和带土移栽情况下只有15d，且早出生的分蘖成穗率高、穗形大。早生分蘖从分蘖出生到主茎拔节的时期长，有较充裕的时间赶上主茎生长，因此，追肥一般在插秧后10～15d，追尿素10～12.5kg；插秧后25～30d，追尿素8～10kg。
4.4 穗肥
拔节长穗期是决定每穗颖花数与谷壳体积的时期，对结实率与粒重具有深远的影响。此期施肥可形成足够的产量容器，即在已有穗数的基础上，使每穗颖花数与谷壳体积符合预期要求，形成理想的株型与强健的根系，使抽穗时的群体具有适宜的叶面积指数与良好的株间受光效率，为增加抽穗后的灌浆物质奠定基础。控制无效生长，减少稻株在氮素同化时消耗贮藏糖类的数量，增加抽穗前的灌浆物质贮备。
4.5 促花肥
为增加分化颖花数，有效施肥期一般在穗分化前的6d到分化后的4d，最有效是在分化前1d到分化后1d。
4.6 保花肥
为防止颖花退化，在穗分化10d左右，（有效施肥期在分化后的7～14d）一般是倒二叶抽出1/3、穗长2～3mm时施用，其用量不宜过多，一般可667㎡施尿素5kg左右，以抽穗前叶色能略褪淡为宜。
4.7 粒肥
粒肥可延长抽穗后叶片功能，增加灌浆物质，减少秕粒，增加粒重，一般667m2追4～7.5kg硫铵。对于抽穗速率不快、叶色偏浅的地块，可提早于始穗期追肥，一般田块粒肥追施不宜迟于齐穗后10d。